Pate a beignets ( variante 2 )
Ingrédients :
125 g Farine
1 cuillère à soupe d'huile
1 oeuf
1 pincée de sel
100 ml Biere
2 blancs d'oeufs
20 g sucre
125 g Farine
1 cuillère à soupe d'huile
1 oeuf
1 pincée de sel
100 ml Biere
2 blancs d'oeufs
20 g sucre
Instructions :
Disposer au creux de la fontaine de farine huile, sel, oeuf et biere. Incorporer peu à peu la farine à ces ingredients et travailler jusqu'a ce que la pâte soit lisse. Laisser reposer deux heures. Au moment de la cuisson incorporer delicatement les blancs montés en neige avec le sucre.
Disposer au creux de la fontaine de farine huile, sel, oeuf et biere. Incorporer peu à peu la farine à ces ingredients et travailler jusqu'a ce que la pâte soit lisse. Laisser reposer deux heures. Au moment de la cuisson incorporer delicatement les blancs montés en neige avec le sucre.
Nombre de personnes : 0
Auteur :
Date : 7 juin 2001
Auteur :
Date : 7 juin 2001
Tous droits réservés www.recettesdecuisine.net -
Résumé de la recette
Nom de la recette
Pate a beignets ( variante 2 )
Publier le
Note moyenne
Based on 1 Review(s)