Peches vigneronnes d’arbois
Ingrédients :
1 kg de pêches
200 g de sucre en poudre
3 dl de kirsch
1 bouteille d'Arbois rouge du Domaine de Montfort
1 kg de pêches
200 g de sucre en poudre
3 dl de kirsch
1 bouteille d'Arbois rouge du Domaine de Montfort
Instructions :
Epluchez les pêches, ôtez les noyaux, coupez les fruits en grosses lamelles. Faites-les macérer 12 heures avec le sucre, le kirsch et l'Arbois rouge.
Servez frais et accompagnez les pêches d'une bonne brioche mousseleine.
Epluchez les pêches, ôtez les noyaux, coupez les fruits en grosses lamelles. Faites-les macérer 12 heures avec le sucre, le kirsch et l'Arbois rouge.
Servez frais et accompagnez les pêches d'une bonne brioche mousseleine.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 24 juillet 2002
Auteur :
Date : 24 juillet 2002
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Peches vigneronnes d'arbois
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