Pizza au jambon cru, aux oignons et aux tomates

Instructions :
Préparer la pâte en se conformant aux indications sur le paquet.

Eplucher les oignons, les couper en rondelles e les faire suer dans l'huile.

Faire chauffer le four à 200°C (Th.6-7). Assaisonner les tomates de poivre , de sel et d'origan.

Couper finement le jambon et râper le gruyère.

Abaisser la pâte aux dimensions de la tôle ou en formant deux disques de 28 centimètres. En foncer la tôle ou le moule à pizza huilé.

Répartir les tomates sur la pâte. Ajouter les oignons et les dés de jambon.

Faire cuire au four environ 30 minutes. Au boutr de 15 minutes, ajouter le fromage. Parsemer de basilic au moment de servir.