Pizza aux poireaux , aux ananas et crevettes
Ingrédients :
500 g de pâte à pizza surgelée
400 g de crevettes cuites
300 g de poireaux
300 g d'ananas en morceaux en boîte
200 g de jambon cuit
200 g de purée de tomates aux herbes
200 g de taleggio
2 oignons
1/2 bouquet de basilic
1/2 bouquet de persil
1 cuillérée à soupe d'huile d'olive
sel et poivre
500 g de pâte à pizza surgelée
400 g de crevettes cuites
300 g de poireaux
300 g d'ananas en morceaux en boîte
200 g de jambon cuit
200 g de purée de tomates aux herbes
200 g de taleggio
2 oignons
1/2 bouquet de basilic
1/2 bouquet de persil
1 cuillérée à soupe d'huile d'olive
sel et poivre
Instructions :
Nettoyer les poireaux, les laver et les couper en rondelles. Laver les crevettes et les essuyer. Eplucher les oignons et les couper en rondelles. Egoutter les ananas en morceaux. Couper le jambon en dés.
Préchauffer le four à 200°C (Th.8). Laver les fines herbes, les essorer et les ciseler. Couper le fromage en tranches.
Etaler la pâte sur une tôle huilée. Répartir la purée de tomates. Garnnir les poireaux, de crevettes et l'oignons une moitié de pizza.
Répartir les morceaux d'ananas et le jambon sur l'autre moitié. Saler et poivrer.
Parsemer de fines herbes et ajouter le fromage. Faire cuire au four environ 20-25 minutes.
Nettoyer les poireaux, les laver et les couper en rondelles. Laver les crevettes et les essuyer. Eplucher les oignons et les couper en rondelles. Egoutter les ananas en morceaux. Couper le jambon en dés.
Préchauffer le four à 200°C (Th.8). Laver les fines herbes, les essorer et les ciseler. Couper le fromage en tranches.
Etaler la pâte sur une tôle huilée. Répartir la purée de tomates. Garnnir les poireaux, de crevettes et l'oignons une moitié de pizza.
Répartir les morceaux d'ananas et le jambon sur l'autre moitié. Saler et poivrer.
Parsemer de fines herbes et ajouter le fromage. Faire cuire au four environ 20-25 minutes.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 30 janvier 2003
Auteur :
Date : 30 janvier 2003
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Pizza aux poireaux , aux ananas et crevettes
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