Plombiere

Ingrédients :
1 litre de glace à la vanille
125 g de fruits confits
5 cl de kirsch

Instructions :
Faire macérer une heure les fruits coupés en morceaux dans le kirsch. les incorporer à la glace au moment de la mouler et avant de la sangler

Nombre de personnes : 6
Auteur : Philipe
Date : 1 mars 2001