Poireaux au gratin
Ingrédients :
12 poireaux moyens
1/2 litre de sauce blanche
50 g de gruyère râpé
30 g de beurre
sel
poivre
12 poireaux moyens
1/2 litre de sauce blanche
50 g de gruyère râpé
30 g de beurre
sel
poivre
Instructions :
Cuire les poireaux 30 minutes à l'eau bouillante. Les égoutter et les placer dans un plat à four. Napper avec une sauce blanche, saupoudrer de gruyère et faire gratiner au four 20 minutes
Cuire les poireaux 30 minutes à l'eau bouillante. Les égoutter et les placer dans un plat à four. Napper avec une sauce blanche, saupoudrer de gruyère et faire gratiner au four 20 minutes
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 23 février 2001
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Date : 23 février 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Poireaux au gratin
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