Pommes de terre au barbecue
Ingrédients :
4 très grosses pommes de terre
60 g de beurre
3-4 oignons coupés en rondelles
sel et poivre
4 très grosses pommes de terre
60 g de beurre
3-4 oignons coupés en rondelles
sel et poivre
Instructions :
Laver et essuyer les pommes de terre, les couper en tranches mais pas jusqu'au bout. Entre chaque tranches, glisser une noix de beurre, rondelle d'oignon, saler et poivrer. Les envelopper dans du papier d'aluminium.
Disposer ces papillotes sur le barbecue et laisser cuire une vingtaine de minutes.
Laver et essuyer les pommes de terre, les couper en tranches mais pas jusqu'au bout. Entre chaque tranches, glisser une noix de beurre, rondelle d'oignon, saler et poivrer. Les envelopper dans du papier d'aluminium.
Disposer ces papillotes sur le barbecue et laisser cuire une vingtaine de minutes.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 30 juillet 2003
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Date : 30 juillet 2003
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Pommes de terre au barbecue
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