Pommes de terre au chocolat
Ingrédients :
8 madeleines un peu sèches
125 g d'amandes en poudres
110 g de chocolat en poudre
40 g d'amandes
3 blancs d'oeufs
8 madeleines un peu sèches
125 g d'amandes en poudres
110 g de chocolat en poudre
40 g d'amandes
3 blancs d'oeufs
Instructions :
Emietter les madeleines dans un saladier. Ajouter les amandes en poudre puis le chocolat. Mélanger bien, puis incorporer les 3 blancs battus en neige très ferme. Quand la pâte est homogène former des boulettes de forme allongée. Les rouler dans le chocolat.
Emietter les madeleines dans un saladier. Ajouter les amandes en poudre puis le chocolat. Mélanger bien, puis incorporer les 3 blancs battus en neige très ferme. Quand la pâte est homogène former des boulettes de forme allongée. Les rouler dans le chocolat.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 3 mars 2001
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Date : 3 mars 2001
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Résumé de la recette
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Pommes de terre au chocolat
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