Pommes de terre en armure

Ingrédients :
4 belles pommes de terre
Instructions :
Préchauffez votre four à thermostat 7, 210°C.
Brossez les pommes de terre sous l'eau courante.
Essuyez-les.
Recouvrez-les de papier d'aluminium ménager.
Passez-les au four 50 minutes.
Fendez le dessus de la pomme de terre dans sa papillote et accompagnez de beurre ou de crème fraîche.
Nombre de personnes : 4
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Pommes de terre en armure
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