Poussins farcis
Ingrédients :
Instructions :
Prenez des poussons mâles de 2 mois. Plumez et videz-les.
Remplissez-les de riz cuit, sel, poivre, cumin. Cousez l'ouverture. Faites-les cuire à petit feu dans un peu d'huile.
Prenez des poussons mâles de 2 mois. Plumez et videz-les.
Remplissez-les de riz cuit, sel, poivre, cumin. Cousez l'ouverture. Faites-les cuire à petit feu dans un peu d'huile.
Nombre de personnes : 2
Auteur :
Date : 25 avril 2002
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Date : 25 avril 2002
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Nom de la recette
Poussins farcis
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