Riz a l’indienne ( variante 1 )
Ingrédients :
350 g de riz long
3 litres d'eau
60 g de beurre
1 cuillère à soupe rase de sel
350 g de riz long
3 litres d'eau
60 g de beurre
1 cuillère à soupe rase de sel
Instructions :
Jetez le riz dans l'eau bouillante et laissez bouillir 10 minutes.
Egouttez.
Ajoutez le beurre, mettez dans la casserole, mélangez.
Couvrez et faites cuire à feu doux 25 minutes.
Jetez le riz dans l'eau bouillante et laissez bouillir 10 minutes.
Egouttez.
Ajoutez le beurre, mettez dans la casserole, mélangez.
Couvrez et faites cuire à feu doux 25 minutes.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 30 janvier 2002
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Date : 30 janvier 2002
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Riz a l'indienne ( variante 1 )
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