Riz au gras
Ingrédients :
350 g de riz
1 litre de bouillon
1 oignon
50 g de beurre
sel
poivre
350 g de riz
1 litre de bouillon
1 oignon
50 g de beurre
sel
poivre
Instructions :
Versez en pluie le riz dans le bouillon bouillant, avec l'oignon, le bouquet garni, du sel, le poivre et le beurre.
Laissez cuire un quart d'heure, à feu doux.
Egouttez-le.
Versez en pluie le riz dans le bouillon bouillant, avec l'oignon, le bouquet garni, du sel, le poivre et le beurre.
Laissez cuire un quart d'heure, à feu doux.
Egouttez-le.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 26 janvier 2002
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Date : 26 janvier 2002
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Riz au gras
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