Rochers
Ingrédients :
150 g de sucre
90 g de farine de noix de coco
2 blancs d'oeufs
150 g de sucre
90 g de farine de noix de coco
2 blancs d'oeufs
Instructions :
Mélangez le sucre et la noix de coco, ajoutez les blancs d'oeufs en neige ferme délicatement, sur une plaque à pâtisserie beurrée, faites des petits tas bien espacés, faites cuire au four, dans sa partie haute, thermostat 6 (180 °C), les biscuits doivent être bien dorés. Faites refroidir sur une grille.
Mélangez le sucre et la noix de coco, ajoutez les blancs d'oeufs en neige ferme délicatement, sur une plaque à pâtisserie beurrée, faites des petits tas bien espacés, faites cuire au four, dans sa partie haute, thermostat 6 (180 °C), les biscuits doivent être bien dorés. Faites refroidir sur une grille.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 22 mai 2001
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Date : 22 mai 2001
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Rochers
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