Rotweinkuchen

Instructions :
Séparer le blanc et le jaune d'oeuf. Battre le blanc en neige puis le mettre dans un récipient différent. Battre le beurre en mousse, mettre le sucre, les 2 paquets de sucre vanillé. Ajoutez le jaune d'oeuf, la cannelle, le cacao, puis les vermicelles. mettre le verre de vin rouge avec la farine et la levure tout en remuant.
Ajouter le blanc des oeufs précédemment mis au frais en tournant très délicatement.
Faire cuire au four environ 1 heure à thermostat 6, 180)C