Salade boston
Ingrédients :
100 g de céleri coupés en Julienne
100 g de champignons de Paris crus et coupés en Julienne
1 orange coupée en brunoise
100 g de céleri coupés en Julienne
100 g de champignons de Paris crus et coupés en Julienne
1 orange coupée en brunoise
Instructions :
Mélanger le tout et assaisonner avec de l'huile d'olive,citron et vinaigre ou une vinaigrette de votre choix.
Mélanger le tout et assaisonner avec de l'huile d'olive,citron et vinaigre ou une vinaigrette de votre choix.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 12 avril 2001
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Date : 12 avril 2001
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Nom de la recette
Salade boston
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