Salade champenoise
Ingrédients :
3 andouillettes froides et fraiches
1 Chaource
Des petits croûtons frottés à l'ail
1 salade style feuille de chêne verte
Vinaigrette
3 andouillettes froides et fraiches
1 Chaource
Des petits croûtons frottés à l'ail
1 salade style feuille de chêne verte
Vinaigrette
Instructions :
Découpez en rondelles les andouillettes et réservez, découpez en tranches fines le Chaource. Préparez la salade et la vinaigrette. Préparez 4 assiettes: faire un lit de salade, y mettre quelques rondelles d'andouillettes, des tranches de Chaource et des croûtons à l'ail.
Découpez en rondelles les andouillettes et réservez, découpez en tranches fines le Chaource. Préparez la salade et la vinaigrette. Préparez 4 assiettes: faire un lit de salade, y mettre quelques rondelles d'andouillettes, des tranches de Chaource et des croûtons à l'ail.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 12 avril 2001
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Date : 12 avril 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Salade champenoise
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