Salade de brie grande selection a l’avocat
Ingrédients :
Instructions :
Découpez une part de 200g de brie Grande Sélection en dés de taille moyenne. Mélangez-les avec des cœurs de laitue bien craquants. Ajoutez quelques tranches d’avocat, des petits croûtons dorés et de beaux quartiers d’orange. Assaisonnez avec de la crème et quelques gouttes de jus de citron.
Découpez une part de 200g de brie Grande Sélection en dés de taille moyenne. Mélangez-les avec des cœurs de laitue bien craquants. Ajoutez quelques tranches d’avocat, des petits croûtons dorés et de beaux quartiers d’orange. Assaisonnez avec de la crème et quelques gouttes de jus de citron.
Servir avec un vin rond type Côtes du Rhône ou Bourgueil.
Recette offerte par www.laita.fr
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Auteur :
Date : 11 janvier 2002
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Date : 11 janvier 2002
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Salade de brie grande selection a l'avocat
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