Salade de champignons de paris decoree de crevettes

Instructions :
Laver les champignons de Paris, les émincer finement. Couper l'ail en deux, en frotter un saladier. Battre l'huile d'olive, le jus de citron, le poivre, ajouter les champignons, courir et laisser reposer 1h au frigo. Avant de servir, saler, saupoudrer de persil haché. Répartir les champignons dans 4 ramequins individuels, disposez au-dessus des crevettes.