Salade du nord
Ingrédients :
200 g de salade rouge de Trévise
4 chicorées endives de France
100 g de gouda
une trentaine de noisettes
1 gousse d'ail
Assaisonnement:
2 cuillères à soupe de jus de citron
sel
poivre
5 cuillères à soupe d'huile
200 g de salade rouge de Trévise
4 chicorées endives de France
100 g de gouda
une trentaine de noisettes
1 gousse d'ail
Assaisonnement:
2 cuillères à soupe de jus de citron
sel
poivre
5 cuillères à soupe d'huile
Instructions :
Nettoyez les salades et effeuillez-les. Frottez d'ail un saladier. Mélangez-les salades et ajoutez les noisettes. Au moment de servir, versez l'assaisonnement préparé.
Nettoyez les salades et effeuillez-les. Frottez d'ail un saladier. Mélangez-les salades et ajoutez les noisettes. Au moment de servir, versez l'assaisonnement préparé.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 12 avril 2001
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Date : 12 avril 2001
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Nom de la recette
Salade du nord
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