Sandwiches saucisses frites

Instructions :
Pochez les saucisses dans de l'eau 10 minutes.
Coupez chaque baguette en 3 tronçons. Fendez ceux-ci dans le sens de la longueur en prenant soin de ne pas les couper entièrement. Ecartez-les afin de mettre à l'intérieur: Nappez très légèrement la mie de pain de mayonnaise ou de ketchup, mettez des frites et 2 saucisses par sandwiches puis nappez de mayonnaise ou de ketchup.