Sangria au vin blanc
Ingrédients :
1 litre de vin blanc sec
1 petit melon
1 pamplemousse rose
150 g de petites fraises
5 cl de Grand Marnier
2 cuillères à soupe de miel
1 clou de girofle
des glaçons
1 litre de vin blanc sec
1 petit melon
1 pamplemousse rose
150 g de petites fraises
5 cl de Grand Marnier
2 cuillères à soupe de miel
1 clou de girofle
des glaçons
Instructions :
Retirer les pépins et la peau du melon et le couper en petits morceaux. Laver les fraises et les équeuter. Éplucher le pamplemousse et couper la chair en petits cubes. Disposer les fruits dans un saladier et ajouter le clou de girofle, le miel, le Grand Marnier, le vin blanc et les glaçons. Laisser macérer au réfrigérateur pendant 2 heures.
Retirer les pépins et la peau du melon et le couper en petits morceaux. Laver les fraises et les équeuter. Éplucher le pamplemousse et couper la chair en petits cubes. Disposer les fruits dans un saladier et ajouter le clou de girofle, le miel, le Grand Marnier, le vin blanc et les glaçons. Laisser macérer au réfrigérateur pendant 2 heures.
(Rappel : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991)
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Auteur :
Date : 23 avril 2001
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Date : 23 avril 2001
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Nom de la recette
Sangria au vin blanc
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