Sardines en papillotes au barbecue

Ingrédients :
16 sardines
un peu de gros sel
jus de 2 citrons
2 cuillerées à soupe de thym
Instructions :
Nettoyer, vider et laver les sardines. Découper des rectangles de papier d'aluminium pour former les papillotes. Placer les sardines à l'intérieur et verser dessus un peu de jus de citron. Déposer un peu de sel dessus ainsi que du thym.
Fermer les papillotes et les poser sur la grille du barbecue et faire cuire une quinzaine de minutes.
Nombre de personnes : 4
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Sardines en papillotes au barbecue
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