Sauce au beurre echalotes au micro-ondes

Ingrédients :
3 échalotes
75 g de beurre
1/2 jus de citron
1 pincée de sel fin
poivre
Instructions :
Eplucher et hacher finement les échalotes.

Dans un plat à micro-ondes, faire fondre le beurre, pendant 1-2 minutes, à puissance maximale. Ajouter les échalotes, le jus de citron, le sel et le poivre, puis mélanger.

Couvrir et laisser cuire à puissance 750 W, pendant 6 minutes.


Nombre de personnes : 2
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Sauce au beurre echalotes au micro-ondes
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