Sauce aux cacahuetes
Ingrédients :
Pour environ 30 cl:
125 g de beurre de cacahuètes
1 gousse d'ail finement hachée
60 ml de lait de coco
quelques gouttes de tabasco
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de sauce soja légère
Pour environ 30 cl:
125 g de beurre de cacahuètes
1 gousse d'ail finement hachée
60 ml de lait de coco
quelques gouttes de tabasco
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de sauce soja légère
Instructions :
Mélanger le beurre de cacahuètes, l'ail, le lait de coco et 60 ml d'eau dans une casserole. Remuer 1 à 2 minutes sur feu moyen pour que la sauce devienne onctueuse et épaisse.
Ajouter le tabasco, le miel, le jus de citron et la sauce soja et remuer pendant 1 minute environ jusqu'à ce que la sauce soit chaude et homogène.
Mélanger le beurre de cacahuètes, l'ail, le lait de coco et 60 ml d'eau dans une casserole. Remuer 1 à 2 minutes sur feu moyen pour que la sauce devienne onctueuse et épaisse.
Ajouter le tabasco, le miel, le jus de citron et la sauce soja et remuer pendant 1 minute environ jusqu'à ce que la sauce soit chaude et homogène.
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Auteur :
Date : 28 novembre 2001
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Date : 28 novembre 2001
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Sauce aux cacahuetes
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