Sauce tomate au micro-ondes

Ingrédients :
50 g de beurre
1 oignon
1 gousse d'ail
400 g de tomates
75 g de purée de tomates
1 cuillière à café d'herbes aromatiques
1/2 cuillière à café de sel fin
poivre
Instructions :
Emincer l'oignon et écraser l'ail.

Dans un plat à micro-ondes mettre le beurre, l'oignon et l'ail et faire cuire à puissance 500 W, pendant 2 minutes.

Ajouter la purée et tomates pelées et bien remuant. Couvrir d'un film et percer ce film de petits trous.

Laisser cuire à puissance 750 W, pendant 7 minutes.

Enveler le film alimentaire, mélanger et refaire cuire 3 minutes, sans couvercle, à puissance 750 W.
Nombre de personnes : 4
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Sauce tomate au micro-ondes
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