Scombre au grill a la turque
Ingrédients :
1 kg de scombres de taille moyenne
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
10 g de sel
1 kg de scombres de taille moyenne
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
10 g de sel
Instructions :
Nettoyez et lavez les scombres.
Salez et laissez-les égoutter 15 à 20 minutesdans une passoire.
Huilez le grill.
Disposez dessus les poissons et faites cuire pendant 15 minutes en les retournant à mi-cuisson.
Nettoyez et lavez les scombres.
Salez et laissez-les égoutter 15 à 20 minutesdans une passoire.
Huilez le grill.
Disposez dessus les poissons et faites cuire pendant 15 minutes en les retournant à mi-cuisson.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 14 octobre 2002
Auteur :
Date : 14 octobre 2002
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Scombre au grill a la turque
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