Seiches mediterraneennes au micro-ondes
Ingrédients :
600 g de seiches
6 cuillières à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail
2 cuillières à soupe de persil
3 cuillières à soupe de farine
1 cuillière à soupe d'anisette
1 citron
1 cuillière à café de paprika
sel
poivre
600 g de seiches
6 cuillières à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail
2 cuillières à soupe de persil
3 cuillières à soupe de farine
1 cuillière à soupe d'anisette
1 citron
1 cuillière à café de paprika
sel
poivre
Instructions :
Découper les seiches en lamelles, puis les fariner.
Mettre l'huile dans un plat Crisp et faire préchauffer pendant 2 minutes.
Verser les seiches, mélanger et faire cuire, pendant 4 minutes, position Crisp.
Mélanger 2 fois durant la cuisson.
Hacher le percil ainsi que les gousses d'ail
Ajouter l'anisette, le sel le poivre, l'ail et le persil.
Remettre à cuire pendant 1 minute, position Crisp.
Servir les seiches avec des rondelles de citron et du paprika
Découper les seiches en lamelles, puis les fariner.
Mettre l'huile dans un plat Crisp et faire préchauffer pendant 2 minutes.
Verser les seiches, mélanger et faire cuire, pendant 4 minutes, position Crisp.
Mélanger 2 fois durant la cuisson.
Hacher le percil ainsi que les gousses d'ail
Ajouter l'anisette, le sel le poivre, l'ail et le persil.
Remettre à cuire pendant 1 minute, position Crisp.
Servir les seiches avec des rondelles de citron et du paprika
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 19 octobre 2001
Auteur :
Date : 19 octobre 2001
Résumé de la recette
Nom de la recette
Seiches mediterraneennes au micro-ondes
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