Sorbet au gingembre
Ingrédients :
300 g de sucre
150 g de gingembre frais
300 g de sucre
150 g de gingembre frais
Instructions :
Pelez-le gingembre et coupez-le en dés. Mixez-les avec l'eau de façon à obtenir environ 50 cl de jus.
Réservez.
Portez à ébullition 40 cl d'eau et le sucre. Faites frémir 2 minutes. Eteindre le feu.
Ajoutez le sirop au jus de gingembre. Mélangez. Versez dans la sorbetière et laissez prendre.
Pelez-le gingembre et coupez-le en dés. Mixez-les avec l'eau de façon à obtenir environ 50 cl de jus.
Réservez.
Portez à ébullition 40 cl d'eau et le sucre. Faites frémir 2 minutes. Eteindre le feu.
Ajoutez le sirop au jus de gingembre. Mélangez. Versez dans la sorbetière et laissez prendre.
Nombre de personnes : 8
Auteur :
Date : 30 août 2001
Auteur :
Date : 30 août 2001
Tous droits réservés www.recettesdecuisine.net -
Résumé de la recette
Nom de la recette
Sorbet au gingembre
Publier le
Note moyenne
Based on 1 Review(s)