Sorbet au pruneau
Ingrédients :
200 g de pruneaux dénayautés
60 g de sucre
1 pincée de cannelle en poudre
200 g de pruneaux dénayautés
60 g de sucre
1 pincée de cannelle en poudre
Instructions :
Porter 20 cl d'eau à ébullition avec le sucre.
Hors feu, y plonger les pruneaux. Mélanger et laisser macérer 30 minutes.
Mixer. Ajouter la cannelle. Entreposer au congélateur environ 3 heures au minimum.
Sortir le sorbet du congélateur 10 minutes avant de servir.
Porter 20 cl d'eau à ébullition avec le sucre.
Hors feu, y plonger les pruneaux. Mélanger et laisser macérer 30 minutes.
Mixer. Ajouter la cannelle. Entreposer au congélateur environ 3 heures au minimum.
Sortir le sorbet du congélateur 10 minutes avant de servir.
Nombre de personnes : 40
Auteur :
Date : 18 juin 2001
Auteur :
Date : 18 juin 2001
Tous droits réservés www.recettesdecuisine.net -
Résumé de la recette
Nom de la recette
Sorbet au pruneau
Publier le
Note moyenne
Based on 1 Review(s)