Soupe de peches aux groseilles

Instructions :
Plonger les pêches une minute dans l'eau bouillante, les rafraîchir et les peler.
Dans un saladier, mettre le jus d'orange, le jus de citron et la menthe ciselée.
Ajouter les pêches coupées en quartiers,
et les groseilles égrappées. J'ai utilisées des congelées.
Laisser macérer au moins une heure au réfrigérateur.
Servir bien frais