Speculoos
Ingrédients :
500 g de farine
150 g de beurre
1 oeuf
300 g de cassonade brune
1 cuillerée à café de mélange d'épices (cannelle et girofle moulu)
500 g de farine
150 g de beurre
1 oeuf
300 g de cassonade brune
1 cuillerée à café de mélange d'épices (cannelle et girofle moulu)
Instructions :
Mélangez dans un saladier, la cassonade, le beurre, l'oeuf et les épices. Ajoutez alors la farine en pluie tout en mélangeant.
Une fois la pâte épaisse, faites-en plusieurs morceaux.
Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
Farinez un moule et remplissez-le de pâte puis démoulez-le sur une plaque à pâtisserie huilée.
Renouvelez l'opération avec les autres tas de pâte.
Faites cuire 10 minutes au four.
Réservez 24 heures avant de consommer.
Mélangez dans un saladier, la cassonade, le beurre, l'oeuf et les épices. Ajoutez alors la farine en pluie tout en mélangeant.
Une fois la pâte épaisse, faites-en plusieurs morceaux.
Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
Farinez un moule et remplissez-le de pâte puis démoulez-le sur une plaque à pâtisserie huilée.
Renouvelez l'opération avec les autres tas de pâte.
Faites cuire 10 minutes au four.
Réservez 24 heures avant de consommer.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 24 août 2002
Auteur :
Date : 24 août 2002
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Speculoos
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