Tagliatelles aux crevettes roses
Ingrédients :
400 g de tagliatelles
30 g de beurre
Sauce :
500 g de belles tomates
400 g de crevettes roses décortiquées
50 g d'oignon
3 gousses d'ail
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 bouquet de basilic
1/4 de cuillère à soupe de tabasco
400 g de tagliatelles
30 g de beurre
Sauce :
500 g de belles tomates
400 g de crevettes roses décortiquées
50 g d'oignon
3 gousses d'ail
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 bouquet de basilic
1/4 de cuillère à soupe de tabasco
Instructions :
Epluchez l'oignon et les gousses d'ail puis hachez-les finement.
Pelez les tomates après les avoir plongé dans de l'eau bouillante puis coupez-les en dés.
Faites revenir l'oignon et l'ail environ 10 minutes dans de l'huile d'olive. Ajoutez-y les tomates et le basilic ciselé et pourquivez la cuisson 3 minutes. Ajoutez alors les crevettes, le tabasco et du sel.
Faites cuire les pâtes 10 minutes dans de l'eau bouillante.
Placez les tagliatelles dans les assiettes, disposez de la sauce et des crevettes à côté et servez chaud.
Epluchez l'oignon et les gousses d'ail puis hachez-les finement.
Pelez les tomates après les avoir plongé dans de l'eau bouillante puis coupez-les en dés.
Faites revenir l'oignon et l'ail environ 10 minutes dans de l'huile d'olive. Ajoutez-y les tomates et le basilic ciselé et pourquivez la cuisson 3 minutes. Ajoutez alors les crevettes, le tabasco et du sel.
Faites cuire les pâtes 10 minutes dans de l'eau bouillante.
Placez les tagliatelles dans les assiettes, disposez de la sauce et des crevettes à côté et servez chaud.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 21 janvier 2003
Auteur :
Date : 21 janvier 2003
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Tagliatelles aux crevettes roses
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