Tarte a la rhubarbe et aux bananes
Ingrédients :
300 g de pâte brisée
2 belles bananes
500 g de tiges de rhubarbe
5 cuillères à soupe de sucre roux
2 cuillères à soupe de semoule de blé très fine
1 cuillère à café de cannelle
sucre glace
300 g de pâte brisée
2 belles bananes
500 g de tiges de rhubarbe
5 cuillères à soupe de sucre roux
2 cuillères à soupe de semoule de blé très fine
1 cuillère à café de cannelle
sucre glace
Instructions :
Allongez la pâte brisée puis garnissez-en un moule à tarte de 28 cm de diamètre beurré.
Epluchez les bananes et coupez-les en rondelles.
Lavez les tiges de rhubarbe et coupez-les en tronçons.
Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
Saupoudrez fond de tarte de semoule de blé, de cannelle et de 3 cuillères à soupe de sucre. Disposez harmonieusement les tronçons de rhubarbe et les rondelles de bananes dessus. Saupoudrez du reste de sucre et placez environ 1 heure au four.
Servez tiède ou froide saupoudrée de sucre glace.
Allongez la pâte brisée puis garnissez-en un moule à tarte de 28 cm de diamètre beurré.
Epluchez les bananes et coupez-les en rondelles.
Lavez les tiges de rhubarbe et coupez-les en tronçons.
Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
Saupoudrez fond de tarte de semoule de blé, de cannelle et de 3 cuillères à soupe de sucre. Disposez harmonieusement les tronçons de rhubarbe et les rondelles de bananes dessus. Saupoudrez du reste de sucre et placez environ 1 heure au four.
Servez tiède ou froide saupoudrée de sucre glace.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 23 septembre 2002
Auteur :
Date : 23 septembre 2002
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Tarte a la rhubarbe et aux bananes
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