Tarte fine aux poires
Ingrédients :
3 poires
500 g de fromage blanc battu
2 oeufs
1 pincée de zeste de citron
60 g de sucre en poudre
5 g de beurre
des fraises pour la déco
3 poires
500 g de fromage blanc battu
2 oeufs
1 pincée de zeste de citron
60 g de sucre en poudre
5 g de beurre
des fraises pour la déco
Instructions :
Préchauffez votre four à 210°, thermostat 7.
Epluchez les poires, épépinez-les et coupez-les en tranches épaisses. Beurrez un plat à tarte et déposez-y les tranches de poires. Battez le fromage avec les oeufs et le zeste de citron. Versez ce mélange sur les poires. Saupoudrez le tout de sucre et faites cuire au four environ 20 minutes.
Une fois cette tarte cuite décorez-la avec des fraises.
Préchauffez votre four à 210°, thermostat 7.
Epluchez les poires, épépinez-les et coupez-les en tranches épaisses. Beurrez un plat à tarte et déposez-y les tranches de poires. Battez le fromage avec les oeufs et le zeste de citron. Versez ce mélange sur les poires. Saupoudrez le tout de sucre et faites cuire au four environ 20 minutes.
Une fois cette tarte cuite décorez-la avec des fraises.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 8 février 2001
Auteur :
Date : 8 février 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Tarte fine aux poires
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