Truites grillees au barbecue
Ingrédients :
4 truites
1/2 cuillerée à café d'herbes de Provence
1/2 cuillerée à café de thym
1/2 cuillerée à café de romarin
40 g de gros sel
poivre
4 truites
1/2 cuillerée à café d'herbes de Provence
1/2 cuillerée à café de thym
1/2 cuillerée à café de romarin
40 g de gros sel
poivre
Instructions :
Vider, laver et essuyer les treuites. Garnir l'intérieur des poissons une pincée d'herbes de Provence, de gros sel et de poivre.
Déposer les truites sur la grille du barbecue, parsemer de romarin, de thym et de gros sel. Faire cuire pendant 6-7 minutes de chaque côté.
Vider, laver et essuyer les treuites. Garnir l'intérieur des poissons une pincée d'herbes de Provence, de gros sel et de poivre.
Déposer les truites sur la grille du barbecue, parsemer de romarin, de thym et de gros sel. Faire cuire pendant 6-7 minutes de chaque côté.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 18 juillet 2003
Auteur :
Date : 18 juillet 2003
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Truites grillees au barbecue
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