Vin de cerisier

Ingrédients :
une cinquantaine de feuilles de cerisier
150 g de sucre par litre
un litre de vin rouge à 12°
10 cl d'eau-de-vie

Instructions :
Faire macérer dans un bocal tout les ingrédients.
Bien fermer, au bout de 12 jours, filtrer et mettre en bouteille. Servir frais.

(Rappel : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991)