Vinaigre a l’achillee

Ingrédients :
1 litre de vinaigre de vin blanc
10 grains de poivre gris
3 belles fleurs d'achillée avec leur tiges
1 poignée de feilles d'achillée

Instructions :
Mettez les fleurs et les tiges coupées en morceaux dans une bouteille lavée et ébouillantée.
Ajoutez les feuilles.
Couvrez avec le vinaigre et poivrez.
Laissez macérer un mois puis filtrez.

Vous pouvez ajoutez dans la bouteille une fleur fraîche d'achillée pour la décoration.